Rootvole

Eiteljörg Weinbau - Obstbau - Schaubrennerei

Puch 57
AT-8182 Puch bei Weiz
Mobil: 0043 - 664 - 1141755
Email: office@eiteljoerg.at
WWW: http://www.eiteljoerg.at

Am Fuße unseres Hausberges, des Kulms, auf sonnigen Lagen mit kraftvollen Böden liegt unser Betrieb, direkt an der Steirischen Apfelstraße in Puch bei Weiz. In unserem Hofladen finden Sie ein breites Sortiment an Äpfeln und genussvollen Köstlichkeiten, angefangen von Qualitätsweinen, Edelbränden, Säften bis hin zu Apfelessig, Kürbiskernöl uvm.

Durch das ausgewogene Klima, welches für den Obst- und Weinbau bestens geeignet ist, gedeihen hier die besten Früchte. Über die ganze Vegetationsperiode hindurch tanken unsere Früchte Wasser und Sonne, Kraft aus dem Boden, bis sie ihren vollreifen Geschmack erreicht haben und sorgfältig von Hand geerntet werden.

Unsere Äpfel können Sie von August-Mai, dank unseres hauseigenen Lagers, quasi baumfrisch beziehen. Vitaminbomben, knackig, saftig, lecker-schmecker – für jeden ist etwas dabei!

In der nördlichsten Region des steirischen Weinlandes, wo die Schwankungen der Gezeiten zwischen Tag und Nacht, Kälte und Wärme, Regen und Sonne, am stärksten ausgeprägt sind, liegen auf den sonnigen Hügeln, auf sandigen leichten Böden, unsere Weingärten.

Sind die Kinder der Weinreben, die Trauben, die von uns mit Sorgfalt gepflegt werden, über die Vegetationsperiode gewachsen und gereift, so werden sie zu einem von uns gewählten Zeitpunkt per Hand verlesen. Die Trauben werden von uns mit modernster Kellertechnik schonend verarbeitet, um ihren eigenen Charakter nicht zu verändern und die volle Frische des Weingartens in den Keller und weiters in die Flasche zu bringen.

Schaubrennerei

Im kupfernen Kessel wird die Seele unserer Früchte verewigt. Die besten Früchte eines Jahrgangs werden von uns ausgesucht, zum richtigen Zeitpunkt geerntet, schonend eingemaischt und unter vollem Einsatz unserer Sinne in unserer eigenen Schaubrennerei destilliert. Nach diesem streng kontrollierten Destillationsprozess geben wir unseren Destillaten noch einige Zeit und gewähren ihnen Ruhe, um ihren vollen, feinen Fruchtcharakter auszuprägen.

Unsere Produkte:

>Frische Äpfel und Birnen
>Qualitätsweine:

-Weißburgunder
-Chardonnay
-Sauvignon blanc

>Edelbrände:

-Williamsbirne
-Williamsbirne Zigarrenbrand (holzfassgereift)
-Hirschbirne
-Golden Delicious
-Gravensteiner
-Apfelcuvée
-ME Apfelcuvée (holzfassgereift)
-Traube
-Wacholder
-Haselnuss
-Zwetschke
-Kriecherl

>Liköre:

-Apfel
-Bratapfel
-Walnuss
-Brombeere

>Säfte und Most:

Apfelsaft, klar und naturtrüb
Apfelmost
Apfel-Aroniasaft
Aroniasaft
Pfirsichnektar
Birnennektar

>Sonstiges:

-Apfelessig
-Apfelbalsamessig
-Kürbiskernöl
-Rapsöl
-Apfelchips, Bratapfelchips, Apfelchips Schoko
-Marmelade
-Honig
-Fruchtgummi
-Knabberkürbiskerne (natur, Salz und Schokolade)
-Käferbohnen
-Schokolade

Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.