Rootvole

Gasthof zum Kranz

Dorfstrasse 23
79807 Lottstetten-Nack
Tel.: 07745 - 7302
Fax: 07745 - 8469
Email: info@gasthof-zum-kranz.de
WWW: http://www.gasthof-zum-kranz.de

Herzlich willkommen in Nack, dem kleinen Dorf mit ländlichem Charme, direkt an der Grenze zur Schweiz, finden Sie unseren Gasthof zum Kranz. Tradition und Moderne verbinden sich hier mit ausgewählter Küche und gemütlichem Ambiente.

Unser Gasthof ist schon seit mehr als 6 Generationen im Familienbesitz, und wurde 1769 erstmals erwähnt. Früher lag der Schwerpunkt in der Landwirtschaft. Ackerbau, Weinbau und Viehzucht waren die Hauptbeschäftigung der Wirtsleute. Gastronomie wurde damals nur am Rande betrieben. Dies änderte sich jedoch als der Betrieb 1968 ein Raub der Flammen wurde. Der gesamte Landwirtschaftsteil sowie der Dachstuhl vom Wohnhaus wurden vollständig zerstört.

Nun musste sich der damalige Kranzwirt Theo Rieger entscheiden welchen Weg er einschlagen sollte. Zu unser aller Glück hat er den der Gastronomie gewählt. Mit Hilfe der gesamten Familie wurde der Betrieb wieder Stück für Stück aufgebaut. Die Wirtsleute Hilde und Theo Rieger führten das Haus über 30 Jahre lang erfolgreich zur gastronomischen Spitze der Region. Leider blieben die beiden kinderlos und die große Frage stellte sich, wer sollte die Tradition fortführen und der nächste Kranzwirt werden ?

Nun ergab es sich, dass der Sprössling von Renate Saremba ihrerseits Schwester des Kranzwirts und ebenfalls lange Jahre im Service des Gasthofes tätig, sich für den Beruf des Koches interessierte. Nach seiner Koch-Ausbildung in der Schweiz, Lehr- und Wanderjahre im Ausland übernahm Gerd Saremba 1999 den Gasthof und führt somit die Familientradition weiter. Unterstüzt wird er dabei von seiner Lebensgefährtin Manuela Fritz. 2001 erblickte der gemeinsame Sohn Leon die Welt, und wenn Gott will, wird vielleicht auch er einmal die Wirtetradition im Kranz weiterführen.

Das Restaurant 'Gasthof zum Kranz':

Eine besondere Note der persönlichen, familiären Betreuung und Gemütlichkeit unterstützt das Wohlbefinden jedes einzelnen Gastes und ist ein entscheidender Teil unserer "Zum Kranz-Philosophie".

Geniessen Sie das außergewöhnliche Ambiente in unseren neu gestalteten Räumlichkeiten die von Stil und Liebe zum Detail zeugen.

Das Team vom 'Gasthof zum Kranz':

Unsere fleißigen und motivierten Mitarbeiter, ob im Hintergrund oder an vorderster Front, freuen sich schon darauf, Sie verwöhnen zu dürfen.

Unsere Küche:

Die ausgezeichnete Küche profitiert von Gerd Saremba´s internationaler Erfahrung. Er hat Bewährtes beibehalten und Neues mit viel Raffinesse hinzugefügt.

Auszeichnungen in folgenden Restaurantführer:

•Gault & Millau
•Gustoführer
•Der Feinschmecker
•Michelin Führer

Unser Keller:

Unsere reichhaltige internationale Weinkarte, ergänzt durch den eigens gekelterten Nacker Steinler, Spätburgunder vom familieneigenen Weinberg, lässt keine Wünsche offen. Ebenso wenig unser Degestiveangebot sowie Destillate aus der eigenen Brennerei.

Umgebung & Ausflugsmöglichkeiten:

Verbinden Sie das kulinarische Erlebnis im Gasthof zum Kranz mit einem schönen Ausflug. Fahrradtouren, Wanderungen, ein Besuch der barocken Klosterkirche in Rheinau oder des Rheinfalls bieten sich an. Für Golffreunde steht im Dorf ein 18 Loch Platz zur Verfügung.

Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.